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2009年8月16日 (日)

ソウルで食べたもの①~武橋洞・터줏골~

もう2ヶ月以上経ってしまいましたが、この前のソウル旅行で食べたものの中で、一番のお気に入りのお店を今日はご紹介します。

この前のソウル旅の中で苦労したのが食事restaurantいろいろ食べたいものは考えていたのですが、お買い物moneybagや観光cameraに時間を費やして、気がついたら食事に適切な時間を過ぎていたり、疲れて希望のお店に行く元気がなくなっていたりdown・・・あまり韓国に行ったことがない人たちだったので、「何が食べたい?」と聞いてもあまりアイディアがうかばない、ということもあって、リーダー(勝手に自分でそう思っている私・・・)としては食事の場所を決めることに一番頭を悩ませました。

そこで、持参したグルメ本の中で活躍したものの一つが、以前blogの中でもご紹介した(こちらの記事)↓の本。

090419_175701

特に朝食をとる場所が一番難しく、観光やショッピングも効率よくしたいので、自分達がこれから向かおうとしている場所に近いか同じ方向にあって、尚且つ朝早くから開いている場所を・・・と、毎晩目を皿のようにしてグルメ本とニラメッコ。

それでみつけたお店の一つが「터줏골(トジュッコル)」。干しダラスープの専門店です。

Imgp0141

ここなら朝は7:00からオープンしており年中無休。干しダラスープなので朝食にもぴったり。ただし、最寄り駅の2号線市庁、または乙支路入口からも、1号線鐘閣からもだいたい真ん中の距離で、5分程度歩かなければなりません。

「おいしいソウル107店」にははっきりした地図が載っていなかったので、ホテルを出る時にフロントに頼んでインターネットで検索してもらいました。地図も印刷してもらい説明も受けたのですが、その説明もかなりあいまい・・・

心配しながら乙支路入口駅で降り、教えられた方向に向かって歩きましたが、だいたいこの辺・・・と言うところまでは来ていてもお店の場所がわかりません。道端に座っていた駐車場管理のおっちゃんに訪ねてみたら「この店は知らんけど、場所的には行き過ぎだね。戻ってそこでまた他の人に聞きなさい」とのこと。

来た道を戻りながら路地の中のお店をキョロキョロと見ていると、ありました!本に載っていたお店入口の写真と同じ姿が・・・!

Imgp01411_3「おいしいソウル107店」には、お店の名前は「터줏골(トジュッコル)」と書いてありましたが、「터줏골(トジュッコル)」 という名前よりも、「북어국집(プゴクッチプ)」という名前の方が大きく書いてあります。

実は、これまた以前blogでご紹介したこの雑誌(こちらの記事
090427_190701_4
にも「북어국집(プゴクッチプ)」という名前で紹介されており、こちらの雑誌にはわかりやすい地図も載っていたのですが、あまりに手持ちのグルメ本が多いので、この本は家に置いてきてしまっていたのです。もし行かれる方は、「旅 tabi 6月号」をご覧下さいねhappy01

さて店内はそんなに広くはないのですが、朝から韓国人のお客さんでいっぱいwobbly ここはメニューが북어해장국(プゴヘジャンクッ/干しダラのスープ)しかないので、わざわざ注文をしなくても席に着くと自動的にまずはキムチなどのパンチャン(おかず)が出てきて、続いて主役のスープとご飯が出てきます。
Imgp0143

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見ただけで、とっても胃に優しそうなやさしい味を想像することができると思うのですが、私がこのお店を心底気に入ったポイントは他にあります。それは・・・

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このアミの塩辛です。これをスープの中に適量入れて味を調えると、ほどよい塩味がきいて、たまらない干しダラスープの完成!となるのです。
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さらにテーブルの上には、アミの塩辛にネギの入ったバージョン違いのものが置いてあり、それはご飯に載せて食べてみてwinkとお店のおっちゃんが教えてくれました。Imgp0145

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このアミの塩辛+白ご飯が、メチャメチャおいしいupんですよぉ~dash このアミの塩辛があれば、ご飯何杯いけるか・・・考えただけでも恐ろしいくらいおいしいlovely

実は、一緒にいった人の中で1人は、以前会社の慰安旅行でソウルに行ったそうで、「その時にすごくおいしかったタラのスープのお店があったの。そこにまた行きたいけどねぇ・・・ガイドさんについていっただけだから場所がわからないのよね」と、以前から、そしてこの旅行中もずっと話していました。実はそのお店が偶然この「터줏골(トジュッコル)」だったのですwobbly まさに何年間も記憶に残るような味shineであり、その想いheart01がきっと私達を呼び寄せたのでしょうfootfootfoot

お値段は5500wsmile 是非是非おすすめしたいし、次ソウルに行く時も必ず行きたいお店です!

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2009.5.29~6.2 ソウル旅」カテゴリの記事

コメント

smileおいしそう!
金曜日からソウルに行ってきます。
食べたことのないものを食べようと思っている今回の旅。
絶対行って来ます~

某テレビで即席タラスープをして以来、お店に来るお客さんが皆口を揃えてあれは無いのか?作り方は?と言われます(^_^;)

昔はタラスープ嫌いだったけど今は好きになりました。
あっさりしてて良いですよね(^^)

Shokoさん☆

わぁ~今頃ソウルなんですね~。
いいなぁ~うらやますぃ~
おいしいもの食べたら、是非教えてくださいね^^

jonちゃん☆

タラスープ、巷で人気なのね。
なんか美肌によいとか???
日本で干しタラってちょっと高いよね~
うぅ~、また食べたい!!

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